與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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男女不限,年紀不限, 會基本刀工 認真負責、服從廚師長安排
崗位職責:一,負責肉類、禽類、水產品類等的切片、拉絲、剁餡、改花刀等加工,負責熟料、名貴干貨加工和火腿原料切配。二,負責對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜,并對粗加工后的料頭原料進行細加工。三、負責生熟餡料制作、原料腌制、上灶簽訂各種刀口處理。四、根據客人預訂和點菜要求,負責貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸和加工處理,掌握原料用量。五、各種原料加工過程中,嚴格掌握標準,檢查加工質量,保證生產;
崗位職責: 1、根據菜肴品種和質量要求,對菜肴的主料和輔料進行搭配; 2、負責門店的日常切配工作,及冰箱清理、清潔等日常工作; 3、協助廚師完成其他菜肴制作的工作。 任職資格: 1、18-40歲,普通話流利; 2、身體健康,有健康證,反應靈敏,溝通能力良好; 3、有中式烹飪技術證書優(yōu)先考慮 4、服從領導管理,為人友好和善,有很好的服務意識。
崗位職責: 1. 負責選取和準備餃子皮、餡料等食材,確保食材的新鮮和質量; 2. 能夠根據不同的口味和需求,調制不同的餡料; 3. 熟練掌握包餃子的技巧,快速、準確地完成餃子的制作; 4. 負責餃子的煮制和裝盤,保證餃子的口感和衛(wèi)生; 5. 協助其他工作人員完成日常工作和清潔工作; 6. 遵守餐廳的衛(wèi)生和安全規(guī)定,保證工作的安全和衛(wèi)生。 任職要求: 1. 具備一定的餐飲行業(yè)工作經驗,熟悉餃子的制作流程和要點; 2. 具備良好的手藝和制作技巧,能夠制作出高品質的餃子; 3. 具備較強的服務意識和溝通能力,能夠滿足顧客的需求和要求; 4. 具備較強的團隊合作精神和組織協調能力,能夠配合其他工作人員完成工作; 5. 具備較強的責任心和工作積極性,能夠遵守規(guī)定和要求。
中高端粵菜餐廳
要求:有中餐餐館打荷工作經驗
上六休一
薪資待遇:5000底薪 600房補,包吃兩餐
1、準備并組織配菜區(qū)域,為廚師提供所需食材及調味料;
2、檢查食材質量,確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準;
3、協助廚師控制成本,并與其他部門密切配合;
4、參與廚房的清潔和維護,確保環(huán)境整潔和安全
任職要求:
1、具備良好的團隊合作精神,能夠配合廚師和安全;
2、有較強的服務意識和時間管理能力,能夠高效的完成工作;
3、工作態(tài)度認真負責,注重細節(jié)
崗位要求:
1、具備單位食堂、學校食堂、社會餐飲等后廚切配1年以上的經驗
2、熟悉食材和切配方式
3、年齡20-45歲左右,會用智能手機 、識字 寫字
4、責任心強,吃苦耐勞
福利待遇:
1、工作時間:5:00-17:00,早餐0.5小時,午休1小時,晚餐0.5小時。月休四天
2、薪資:6000元-7000元/月,有經驗、能力者可面談
3、包吃、提供住宿
4、五險、節(jié)假日、生日福利等
崗位職責:
1、根據菜肴品種和質量要求,菜品進行搭配
2、負責將配好需要的食材
3、協助廚師制作出鍋
職位福利:包吃、績效獎金、全勤獎、節(jié)日福利、高溫補貼
切配打荷,包吃包住,沒有經驗可以帶薪培訓
無錫博海酒店管理服務有限公司----無錫新區(qū)急招急招配菜打荷工 崗位職責: 1、根據菜肴品種和質量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配; 2、負責將配好的原料腌好調味、上粉上漿、用爐子烹制; 3、協助廚師制作出鍋造型。 任職資格: 1、18—25歲,普通話流利; 2、身體健康,反應靈敏; 3、踏實肯干,做事認真負責; 4、服從領導管理,為人友好和善。 聯系地址:無錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號207
1,8小時工作制,早9:00-13:00,晚16:00-20:00, 2,每月休息2天, 3,每年旅游一次 4,節(jié)假日按勞動法規(guī)定工資發(fā)放 5,提供工作餐
工作內容:廚房學徒幫廚 職位要求:吃苦耐勞,肯學肯做都可以 工作時間:單休,18-40歲
1,8小時工作制,早9:00-13:00,晚16:00-20:00, 2,每月休息2天, 3,每年旅游一次 4,節(jié)假日按勞動法規(guī)定工資發(fā)放 5,提供工作餐
連鎖特色餐廳,過年過節(jié)有福利,有發(fā)展晉升空間,切配→灶臺師傅→燒烤師→管理
崗位職責: 1.服從上級領導的安排,負責切配工序的備料工作。 2.負責每日食品原材料向上級申購材料和上交驗收單據。 3.負責每日開檔檢查冰箱剩存的原材料并做好當天備料預算。 4.根據當天的員工餐菜單準時備好傳給廚師烹制。 5.負責食品原材料加工切配工序及質量和成本控制。 6.負責食品材料各類存放,正確保存各類剩余的原材料。 7.隨時配合好打荷或廚師聯系,控好出品的速度和質量。 8.做好工工作區(qū)域的清潔和設備用具的維護保養(yǎng)。 9.負責兼宰殺工作,切肉、腌制,冰箱衛(wèi)生清潔工作。 任職資格: 1.了解后廚相關業(yè)務知識,接受過較嚴格的業(yè)務技能培訓; 2.切配工作半年以上 3.刀工熟練 4.無任何傳染性疾病 工作特征: 1.工作10小時制,早晚班; 2.主要在室內工作; 有意者直接電話聯系:辦公室 17767258474
工作內容:
1、負責日常食材的準備、加工;
2、負責來單配菜;
3、負責工作范圍內的衛(wèi)生及食材的儲存;
任職要求:
1、年齡不超過55周歲
2、身體健康,可以辦理食品健康證
3、能吃苦耐勞,適應服務行業(yè)。
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